じゃがいもを掘る

day377

じゃがいも。葉、茎が枯れはじめたら収穫時期ということで、先日掘り起こしてみました。

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土寄せした畝を手で掘って、一個一個土を払って収穫。なかなか骨の折れる作業でしたが、思っていたより沢山取れたので良かったです。

部屋に持ち帰り、新聞紙の上に並べました。10日以上置いて追熟させても美味しくなるそう。

今まで収穫してきたトマト・ナス・ズッキーニなど、植えた苗に果実が成るものとは違って、土の中で育った実を掘り上げて取る(掘り上げてみるまで分からない)、という作物もこれまたおもしろいなと思いました。

秋には何を植えようか。そろそろ決めていかねば。