ワイルドストロベリー

day370

 

ワイルドストロベリー。和名エゾヘビイチゴ

「エゾ」と名称に入っているのは、北海道で野生化していることに由来するとのこと。

f:id:megane05:20200820222149j:image

7月以降、暑くなってから沢山実が付くようになった。とても小さいけれど、すっぱ甘くて美味しい。こちらは今のところカラスにつつかれた形跡はなく、晴れた日が続くといくつもの果実が赤く色づく。

やっぱりハーブは面白い。香りが良くスパイスにもアロマにも茶葉にもなるし、育てるのも簡単。特にスープカレー好きにとっては、セージ、ローズマリー、タイムなどフレッシュハーブをスパイスに加えられるのがとても嬉しい。

スープカレーが食べたい!